Torosların zirvesinde nemli bölgelerde 

hiçbir zirai ilaçlama, gübreleme görmeden tamamen kendi kendine yetişen

Ak dut, Beyaz dut kurusu.

Güneşte hiçbir kimyasal madde olmadan kurutma

(Kimsayal madde kullanılan dut kurusu beyazlığını muhafaza ederken, güneşte kurutulan kararma yapar)

YENİ MAHSÜL

500 gram

Faydalarını internet sitelerinden öğrenebilirsiniz.

Bu ürün Karaman'ın Akdeniz Bölgesi'nin ortasında Torosların zirvesinde bulunan Taşeli Platosu ilçelerinden Ermenek, Başyayla ve Sarıvelilerden toplanmaktadır. Köylülere geçim kaynağı projesi olarak Avrupa ve Kalkınma ajansları destek projesi kapsamındadır. Ermenek dutu Ermenek'e has endemik bir türdür. Rakım 1600-1900 metrede genellikle altından su geçen topraklarda kendi kendine yetişmektedir.  

1 Porsiyon Dut Kurusu Besin Değeri

• Karbonhidrat (g) 22.45
• protein(g) 0.81
• Potasyum(mg) 293.7
• Yağ (gr) 0
• Kalsiyum (mg) 112.8
• Demir (mg) 2.83
• Sodyum 0.3